Food & Travel

Despre ciocolata si alte dulcegarii

    Relatia mea cu ciocolata e de genul love-hate. Adica nu mananc ciocolata cu lunile, si nu pentru ca ma abtin, ci pentru ca nu simt nevoia (lucru pentru care ma invidiaza prietenele mele pana cand le amintesc ca, desi nu ma dau in vant dupa dulciuri, imi place totusi mancarea). Din cauza asta,…

Origo, locul in care bei cea mai buna cafea

  Prima data am auzit de Origo la Cristina Bazavan. Am citit pe blogul Cristinei numai vorbe bune si am vazut si fotografii de acolo – un decor cu cesti atarnate la bar, pe sfoara, ca niste scoici. Intr-una din imagini era si un ceainic transparent, unul exact asa cum imi doream. Apoi mi-a spus prietena mea, Oana,…

Aur in Istanbul

      O prietena care imi e tare draga m-a intrebat astazi unde sa faca shopping in Istanbul – stia ca eu am fost acolo. Numai ca, in orasul acela, eu n-am fost la cumparaturi. Si m-ar fi tentat cu siguranta daca stilul de negociere turcesc n-ar fi fost agresiv – ne-au urmarit, pur…

Vacanta in Santorini

A fost un weekend ploios, fara soare, in care n-am avut chef sa ies din casa. Si in timp ce in Bucuresti era vremea asta de noiembrie, am vazut pe Facebook atatea poze cu plaja si soare, ca mi s-a facut dor de duca. Cum nu ma pot teleporta inca, am cautat pozele din vacanta…

Tarta cu capsuni si banane

Mi-am petrecut ziua in bucatarie. Am gatit pentru pranz, am gatit chiar si pentru maine si, dupa ce am terminat, am facut si un desert: tarta cu capsuni si banane. Pentru ca rareori mi-e pofta de dulciuri, nu prea fac prajituri. Si atunci cand fac, trebuie sa fie racoritoare si sa aiba fructe. Aceasta este…

Culori si arome din Istanbul

  Nici n-am ajuns bine, ca m-am si indragostit de Istanbul, orasul pestrit. Nimic nou, de altfel – doar in ce vacanta nu-mi place mie?! Culorile si aromele se combina cu soarele si caldura de primavara, lucruri care pe mine ma fac sa ma bucur si sa sar intr-un picior. Pana acum, mi-au placut faleza,…

Paste de casa dupa reteta bunicii

Cand s-a intors de la Roma, sotul meu mi-a povestit zile in sir despre pastele pe care le-a mancat acolo. Secretul lor, mi-a zis, e ca sunt facute in casa. Si atat de mult le-a laudat, ca m-am incapatanat sa-i gatesc niste tagliatelle mai bune decat ale italienilor   Nu am cine stie ce cunostinte…